Thursday 6 April 2023

Berbuka dengan nasi kerabu kuning

Selasa: Hari ke-13 Ramadhan

Saya jarang bertanya hubby nak makan apa. Tapi hari tu kebetulan saya kena keluar menghantar hubby ke ofis kita borak-borak dalam kereta. Sambil tu kita berbasa-basi bertanya menu untuk berbuka nanti.

"Kalau ada nasi kerabu pun sedap jugak..."

Hmm... tapi pokok telang belum berbunga lagi.

"Nasi kerabu putih pun boleh. Kuning pun okay..."

Begitulah... Maka bersilatlah seorang isteri mithali di dapur sebaik pulang dari menghantar suami ke tempat kerja. Setelah melihat stok bahan yang tersedia dalam rumah, saya pilih menu nasi kerabu kuning untuk juadah berbuka nanti. Mudah sahaja cara penyediaannya. Untuk nasi saya cuma basuh beras, letak sukatan air yang sepatutnya, letak pewarna kuning, serai dan daun limau purut segar dari ladang. Lepas tu tanak je nasi macam biasa. 

Untuk resepi dan cara menyediakan bahan lain boleh rujuk dan baca di sini.

Nasi kerabu kuning plus aksesori dan ikan percik serta popia are done.

Bertuah sungguh angkat ngan periuk nasi... so kita susun semula... 

Close up sikit.

Alhamdulillah, hubby makan bertambah-tambah dari berbuka hingga ke sahur esoknya. Mudah-mudahan Allah menggandakan pahala memberi makan orang berpuasa. Aamiin.🌹

Sekian.😊

No comments:

Jalan-jalan IKEA Cheras

Sejak balik dari UK rasa seronok pulak kalau boleh selalu berjalan (brisk walk). Oleh kerana cuaca agak panas kita cari tempat indoor pulak....