Covid-19: Akok PKP datang lagi.

Masa orang hanya boleh duduk rumah dan sibuk memasak untuk keluarga, macam-macam innovasi yang keluar. Kebanyakannya hanya menggunakan bahan-bahan yang ada dalam rumah sahaja. So kita pun tumpang sekaki mencuba resepi yang lalu lalang kat fb dan grup wasap.

>>> Resepi akok mudah.

• 10 biji telur ayam
• Satu cawan santan pekat
• 4 sudu besar tepung gandum 
• Dua cawan air nise/gula melaka*
• Secubit garam

* Masak 4 keping nise/gula melaka dengan air hingga larut.

 

>>> Blend semua bahan dan bakar. Saya pakai sandwich maker sahaja. Tapi haruslah sabar menunggu sebab lubang acuan tu hanya boleh letak sikit-sikit sahaja. Lepas tu masak macam masak sandwich biasa.

Nampak macam roti telur pulok.

First batch.

Second batch.

Done.... walau tak semenggah.

"Awat nampak macam roti telur?"

"Sedap la jugak... ada rasa."

"Sedap akok Ummi...."

Jangan pandang pada rupa.

PS: Mudah-mudahan musim covid ini tidak berulang lagi. Moga Allah bantu.